| Чем можно заменить миксер в домашних условиях | Описания аналогов |
| Подручные средства | Вместо миксера можно воспользоваться:
Венчик и вилка применяются одинаково, нужно просто взбивать ими состав до образования желаемой консистенции. Принцип использования банки несколько отличается. Ее необходимо заполнить ингредиентами, плотно закрыть крышкой, сильно и быстро встряхивать. Главный недостаток этих аналогов – нужно приложить немалые усилия при взбивании ингредиентов. |
| Аналогичная техника | Если для взбивания крема нужен миксер, а его нет, можно воспользоваться кухонной техникой с аналогичными функциями. Это может быть кулинарная машина с комплектом специальных насадок или погружной блендер с насадкой-венчик. |
| Электроинструменты | Вместо миксера подходят:
В отверстие патрона вместо сверла нужно вставить венчик от миксера и применять его для взбивания ингредиентов. Если венчика нет, то прикрепите к сверлу пару столовых вилок. Важно чтобы соблюдалась техника безопасности, поэтому перед использованием обязательно проверяйте надежность закрепленных приборов, иначе, травмы не избежать. |
Сегодня практически на каждой кухне присутствует стационарный либо ручной миксер. Он помогает в процессе приготовления различных блюд, особенно для взбивания крема, масла. Однако, иногда случаются ситуации, когда под рукой не оказалось этого инструмента и тогда возникает вопрос, чем можно заменить миксер в домашних условиях.
Существует несколько основных вариантов для замены, каждый из которых может полноценно выполнять функции миксера.
Ручные аналоги
Ручное взбивание является самым простым способом заменить миксер. Чтобы получить желаемую консистенцию готовящихся ингредиентов, воспользуйтесь:
- обычным венчиком;
- столовой вилкой;
- стеклянной банкой и крышкой под нее.
Принцип использования вилки и венчика одинаковы, нужно просто руками взбивать ингредиенты. Главный недостаток – вручную не получиться достигнуть оборотов миксера.
Необходимо максимально ускорять движения руки. Такого метода будет достаточно для взбивания белкового крема, масла.
Использование банки несколько отличается.
- Поместите в банку ингредиенты.
- Плотно закройте ее крышкой.
- Начинайте взбалтывать содержимое с максимально возможной скоростью.
- В течение 5 минут можно добиться желаемого результата.
Механические аналоги миксера
Использовать в домашних условиях можно блендер с насадкой-венчик. Это доступный кухонный прибор, который не занимает много места, позволяющий выполнять не только функции миксера, но и применяться в качестве погружного блендера для приготовления пюре.
Идеальным вариантом будет кухонная машина, например, Kitchenaid. В ее состав входит различный набор насадок, в том числе венчик, крюк для взбивания крема, теста.
Недостаток техники – высокая стоимость. Однако, она самостоятельно выполняет все процессы, нужно лишь погрузить в нее необходимые продукты и дальше заниматься домашними делами.
Лайфхак со строительными электроинструментами
Чем можно заменить миксер, так это шуруповертом, дрелью или перфоратором. Недостаток последнего лишь в массивных размерах и большом весе. Принцип замены простой.
- Вставьте в отверстие для сверла венчик и начинайте взбивать продукты.
- Если венчика нет, прочно прикрепите к сверлу две вилки.
Важно лишь учитывать – венчик, вилки должны быть прочно закреплены, иначе высока вероятность получить травму.
Представленные варианты будут удачным решением если под рукой нет миксера. Каждый аналог поможет добиться желаемого результата.
